Home & Office™ Webáruház
Kategóriák
Home & Office™ Webáruház
  • Kategóriák
    • Újdonságok
    • Irodai és iskolai termékek
    • Iroda üzemeltetés, munkavédelem
    • Számítástechnika
    • Kreativitás és Party
    • Könyvek
    • Társasjátékok
  • Szolgáltatásaink
  • Hűségprogram
A tökéletes steak
A tökéletes steak
7 008 Ft
  1. Szakácskönyv
  1. Könyvek
  2. Szakácskönyv
ÚJ

A tökéletes steak

Cikkszám: 
199375
ÚJ
A tökéletes steak
7 008 Ft
A vásárlás után járó pontok: 140 Ft
Bolti raktárunkban van:
0 db
Külső raktárunkban - várható szállítás 2-3 munkanapon belül
10 db
A tökéletes steak

Kiegészítő termékek
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek
Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglátogatta New York legjobb steakházainak konyháit és Párizs híres éttermeit, hogy kiderítse. Beszélt profi hentesekkel, bioállat-tenyésztőkkel, szakácsokkal és más gasztronómiai szakértőkkel és könyvében megosztja az ínycsiklandó steak készítésének titkát. A könyvből megtanulhatja: Milyen különbségeket jelent a hús minőségében a szarvasmarha fajtája 19-féle húsrész jellemzőit, minőségét és állagát Hogyan válassza ki a tökéletes húsrészt a hentesnél Hogyan állapítsa meg a sütési fokozatot és érjen el gyönyörű rácsos mintázatot a húson Hogyan lehet fűszerezni, pirítani, serpenyőben sütni és szárazon érlelni a húsokat Melyik a tökéletes bor a tökéletes steak mellé Mindezen túl megtalálja 25 világhíres steak receptjét – a lenyűgöző Wellington-bélszíntől a tatárbifsztekig vagy Diane-steakig – illetve klasszikus mártások, pl. a béarni vagy bordeaux-i leírását. Továbbá a legfinomabb házi sült krumpli és más köretek receptjeit is.

Adatok
Listaár:
5 391 HUF
Gyártói cikkszám:
9789635661756
EAN:
9789635661756
Kiadó:
Gabo Kiadó
Szerző:
Marcus Polman
Kiadás éve:
2021
Oldalszám:
176
Kötés:
keménytáblás
ISBN:
9789635661756
Nyelv:
magyar
Fordító:
Fehér Zsuzsanna
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
PanPedZol Iroda Szerviz Kft.
  • 2336 Dunavarsány, Kossuth Lajos utca 10.
  • +3620-466-5651
  • info@homandof.hu

 

KÖVESS MINKET A FACEBOOKON!

  • facebook

Árukereső.hu Árukereső.hu
olcsobbat.hu
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
  • Újdonságok
  • Irodai és iskolai termékek
  • Iroda üzemeltetés, munkavédelem
  • Számítástechnika
  • Kreativitás és Party
  • Könyvek
  • Társasjátékok
  • Szolgáltatásaink
  • Hűségprogram
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.